Inama - Soave Classico 2021 Foscarino
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Monte Foscarino - die berühmte Einzellage von Inama
Vergoren wird der Foscarino in gebrauchten Barriques und reift darin die ersten 6 Monate, wobei alle 6 Wochen die Hefe aufgerührt wird, damit er seinen typischen Schmelz bekommt. Bevor er dann schließlich auf die Flasche gezogen wird, verbringt er weitere 6 Monate in Edelstahl-Behältern auf der Feinhefe.
...und so schmeckt der 2021er Soave Classico Foscarino
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Antipasti, leichte Gemüseküche, vegetarische Gerichte, gegrillter Fisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Wine Enthusiast: 94Punkte
- Falstaff: 94 Punkte
Inhalt: | 0.75 Liter |
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Artikel-Nr.: | 6972 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | 100% Garganega |
Jahrgang: | 2021 |
Land: | Italien |
Region: | Venetien - Soave Classico |
Ort/Lage: | Monte Foscarino |
Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
Ausbau: | Edelstahl, Barrique |
Ausbau-Zeiten: | je 6 Monate |
Verschluss: | Kork |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Inama, Località Biacche 50, 37047 San Bonifacio (VR), Italien |
EAN: | 8029001000132 |
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Von W. am 24.06.23
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Von R. am 19.06.23
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Von K. am 19.06.23
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