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Thomas Ravenborg

Unsere Spürnase für Spanien

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Ein Land für Rotwein-Fans

Spanien ist riesig, entsprechend vielfältig sind die klimatischen Einflüsse. Daher teilen wir spanische Rotweine in drei Klima-Typen ein: Rioja und der Norden sind vom Atlantik geprägt und ergeben frische Weine mit mittelkräftigem Körper. Rotwein aus Zentralspanien wie Ribera del Duero ist reifer und kraftvoller und die mediterranen Rotweine, z.B. die aus dem Priorat, sind vom Mittelmeer geprägt und zeigen noch mehr Frucht und weiche, saftige Tannine.

Rioja und der Norden
Zentralspanien
Mediterrane Weine
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