Vom Alltagswein zur innovativen Spielwiese
Früher war ein Rosso Toscano einfach der ganz klassische (Haus-)Wein aus der hier typischen Rebsorte Sangiovese, der mit seiner kraftvollen Rotfruchtigkeit, der Kräuternote und der lebhaft-frischen Säure perfekt zur gehaltvollen Küche der Toskana passte. Diesen Wein gibt's natürlich heute auch noch, und obendrein auch viel guten, es hat sich aber auch sonst noch so einiges getan.
Toskana - mehr als nur Chianti
Mittlerweile tummeln sich einige der spannendsten und innovativsten Weinmacher unter den Herkunfts-Bezeichnungen Rosso Toscana IGT oder auch Maremma Toscana Rosso DOC. Da sind natürlich die Supertoskaner, die mehr oder sogar ganz (wie in Bolgheri) auf französische Rebsorten setzen, dann gibt's legendäre, reinsortige Sangiovese-Weine, die früher nicht als Chianti deklariert werden durften und es heute nicht mehr wollen, dazu finden sich auch immer häufiger Exoten wie reinsortige Rotweine aus eher unbekannten Chianti-Rebsorten wie Ciliegiolo oder Canaiolo. Wer glaubt, Toskana ist nur Chianti, kennt also nur die halbe Wahrheit, und wer sich zurechtfinden will, darf viel probieren.
Barbanera
Gigino Rosso 2019 Anniversario 80
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322 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L
Podere 414
Sangiovese Toscana 2022 Badilante Bio
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324 Flaschen von 480,
Inhalt: 0.75L
Barbanera
Toscana Rosso 2021 Eterno
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633 Flaschen von 900,
Inhalt: 0.75L
Barbanera
Gigino Grande Rosso 2019 Anniversario 80
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456 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L
Monteverro
Verruzzo di Monteverro 2021 Bio
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Inhalt: 0.75L
Barbanera
Toscana Rosso 2021 Governo
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234 Flaschen von 300,
Inhalt: 0.75L
Barbanera
Toscana Rosso 5/V
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512 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L
Brancaia
Toscana Rosso 2021 Tre Bio
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Inhalt: 0.75L
Lornano
Rosso Toscano 2021
Lager
Inhalt: 0.75L
Le Pupille
Poggio Valente 2021
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72 Flaschen
Inhalt: 0.75L
Ornellaia
Le Volte dell'Ornellaia 2022
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Inhalt: 0.75L
Monteverro
Terra di Monteverro 2019 Bio
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Inhalt: 0.75L
I Sodi
Sangiovese 2017 Farsina
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Inhalt: 0.75L
Podere Orma
Orma 2021
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Inhalt: 0.75L
Fèlsina
Fontalloro 2019
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Inhalt: 0.75L
Poggio al Sole
Syrah 2021 Bio
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Inhalt: 0.75L
Podere Orma
6er-Holzkiste Orma 2021
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Inhalt: 4.5L
Monteverro
Monteverro 2019 Bio
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Inhalt: 0.75L
Sette Ponti
6er-Holzkiste Oreno 2021 Bio
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Inhalt: 4.5L
Monteverro
Monteverro 2017
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4 Flaschen
Inhalt: 0.75L
Sette Ponti
Oreno 2021 Bio
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Inhalt: 0.75L
Fonterutoli
Toscana Rosso 2021 Philip
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44 Flaschen von 60,
Inhalt: 0.75L
Le Pupille
Saffredi 2021
Lager
Inhalt: 0.75L
Le Pupille
6er-Holzkiste Saffredi 2021
Lager
Inhalt: 4.5L
