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Welche Weine lege ich mir in den Keller?

Wer nicht gerade Bordeaux-Freak ist, braucht heute keinen großen Weinkeller mehr. Die meisten Weine sind trinkreif, wenn sie auf den Markt kommen, spätestens nach 1-2 Jahren. Aber es gibt Ausnahmen. Weine, die noch sehr ungestüm sind und Kante zeigen. Oder Weine, die in ein paar Jahren einfach noch viel besser sind. Hier meine Auswahl, die ich mir in den Keller lege, weil ich glaube, dass meine Gäste und ich in einigen Jahren richtig Spaß damit haben werden.

Euer Michael Liebert

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
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Bordeaux Supérieur 2019 Bordeaux Supérieur 2019

Château Pierrail

Bordeaux Supérieur 2019
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Chianti Classico Riserva 2019 Le Bandite Chianti Classico Riserva 2019 Le Bandite

Lornano

Chianti Classico Riserva 2019 Le Bandite
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Negroamaro Salento 2022 Liala Negroamaro Salento 2022 Liala

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Negroamaro Salento 2022 Liala
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die am 03.05. aus Italien kamen.
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Pouilly-Fuissé 2022 Les Vignes du Château Pouilly-Fuissé 2022 Les Vignes du Château

Château Vitallis

Pouilly-Fuissé 2022 Les Vignes du Château
Einzellage - direkt am Schloss
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113 Flaschen
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Rioja 2021 Finca La Canoca Rioja 2021 Finca La Canoca

Baigorri

Rioja 2021 Finca La Canoca
ein Tal in den Bergen - einzigartig
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Chardonnay 2022 Bio Chardonnay 2022 Bio

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Chardonnay 2022 Bio
Kultwein aus Sizilien - jetzt bio
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unterwegs vom Weingut in Italien nach München.
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Bolgheri Rosso 2021 Greppicante Bolgheri Rosso 2021 Greppicante

I Greppi

Bolgheri Rosso 2021 Greppicante
besser als ein Bordeaux - preiswert
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205 Flaschen
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Pouilly-Fuissé 2022 Vieilles Vignes Pouilly-Fuissé 2022 Vieilles Vignes

Château Vitallis

Pouilly-Fuissé 2022 Vieilles Vignes
ein Klassiker aus dem Burgund
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Blauburgunder Riserva 2020 Select Blauburgunder Riserva 2020 Select

Rottensteiner

Blauburgunder Riserva 2020 Select
ein Pinot Noir mit viel Kraft
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Aichberg 2020 Aichberg 2020

Kornell

Aichberg 2020
Florians Top-Weißwein
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Verdejo 2019 Ossian Bio Verdejo 2019 Ossian Bio

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Verdejo 2019 Ossian Bio
Spaniens berühmter Bio-Weißwein
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Weißburgunder Riserva 2021 Vorberg Weißburgunder Riserva 2021 Vorberg

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Weißburgunder Riserva 2021 Vorberg
der Kraftvolle vom Tschöggelberg
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Chablis 1er Cru 2022 Stellaris Chablis 1er Cru 2022 Stellaris

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Chablis 1er Cru 2022 Stellaris
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Barbaresco 2019 Nubiola Barbaresco 2019 Nubiola

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Barbaresco 2019 Nubiola
Piemont vom Feinsten
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Pinot Noir Riserva 2020 Trattmann Pinot Noir Riserva 2020 Trattmann

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Pinot Noir Riserva 2020 Trattmann
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Chianti Classico Riserva 2019 Rancia Chianti Classico Riserva 2019 Rancia

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Ribera del Duero 2020 Ribera del Duero 2020

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Ribera del Duero 2020
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Chianti Classico Gran Selezione 2019 Chianti Classico Gran Selezione 2019

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Chianti Classico Gran Selezione 2019
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Godello 2021 As Sortes Godello 2021 As Sortes

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Godello 2021 As Sortes
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Fontalloro 2019 Fontalloro 2019

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Fontalloro 2019
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Chianti Classico Gran Selezione 2018 Badiòla Chianti Classico Gran Selezione 2018 Badiòla

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Chianti Classico Gran Selezione 2018 Badiòla
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Chianti Classico Gran Selezione 2018 Vicoregio 36 Chianti Classico Gran Selezione 2018 Vicoregio 36

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Chianti Classico Gran Selezione 2018 Vicoregio 36
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Michael Liebert - meine Hitlisten

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