Maxale - Chardonnay 2022 Macerato
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Maxale Chardonnay - eine neue Generation Weißwein
Die Trauben dafür kommen aus Apulien und Sizilien. Dort herrschen ideale Bedingungen, damit die Chardonnay-Trauben voll ausreifen können und keine unreifen, bitteren Aromen in den Wein gelangen. Nach der Gärung bleibt der Maxale noch bis zu 60 Tage in Kontakt mit den Schalen. Die Hälfte reift anschließend 5 Monate in amerikanischen und französischen Barriquefässern, der Rest bleibt im Edelstahltank und in Amphoren.
...und so schmeckt der 2022er Chardonnay Maxale
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: bauchiges Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Cremesaucen, Geräuchertes, Geflügel
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: | 0.75 Liter |
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Artikel-Nr.: | 6917 |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | 100% Chardonnay |
Jahrgang: | 2022 |
Land: | Italien |
Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
Ausbau: | Edelstahl, Amphore, Barrique |
Ausbau-Zeiten: | 5 Monate |
Verschluss: | Kork |
vegan: | Ja |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Lebensmittel-Unternehmer: | Orion Wines Scarl, Maxale, Via dei Felti 38, 38015 Lavis (TN), Italien |
EAN: | 8052432832690 |
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Von S. am 04.05.23
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Von S. am 04.05.23
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